Frikadelle mit Kartoffelsalat
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Frikadellen, Bouletten oder Fleischpflanzerl: Wie man die Leckerbissen auch nennen möchte, sei Dir überlassen. Bei einem können wir uns alle einig sein: unsere deftige Frikadelle mit Kartoffelsalat ist dein optimaler Lunch.
410g/Glas
Kcal
574 Kcal
Proteine
32 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
32 g
Frikadellen
Unsere Frikadellen werden noch von Hand gerollt, werden angebraten und landen dann bei dir im Glas.
Kartoffeln
Die Lieblingsbeilage der Deutschen wird bei uns zur leckeren Kartoffelsalat.
Dressing
Das deftiges Salatdressing mit weißem Essig, Rapsöl und Senf ist klassisch bei uns in Süddeutschland.
Hackfleisch (Schwein, 30% Rind), Kartoffeln, Gemüsefond (Wasser, Karotte, SELLERIE, Lauch, Zwiebel, Salz), Zwiebel, Rapsöl, Maisgrieß, Petersilie, Weißwein Essig, SENF (Wasser, SENFsaaten, Brandweinessig, Speisesalz, Gewürze), Speck, Salz, Maisstärke, Pfeffer
| Typischer Wert | pro 100g | pro Portion (ein Glas) |
|---|---|---|
| Energiegehalt (kJ/kcal) | 588 kJ / 140 kcal | 2410 kJ / 574 kcal |
| Fett | 7.8 g | 31.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.3 g | 9.4 g |
| Kohlenhydrate | 8.9 g | 36.5 g |
| davon Zucker | 0.7 g | 2.9 g |
| Ballaststoffe (g) | 0.7 g | 2.9 g |
| Eiweiß | 7.9 g | 32.4 g |
| Salz | 1.44 g | 5.90 g |
