Huhn à la Provence
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Raffiniert gewürztes Huhn trifft mediterranes Gemüse und Kräuter. Mit der Polenta als Beilage segelst du die ganze Côte d’Azur an einem Tag
350g/Glas
Kcal
178 kcal
Proteine
20 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
2 g
Hühnerfleisch
Leckere und vor allem saftige Hünerkeule aus Deutschland.
Gemüse
Klassiches Ratatouille Gemüse mit gerösteter Aubergine, Paprika und Zucchini.
Polenta
Polenta ist ein Brei aus Maisgrieß, der ursprünglich aus Italien kommt, aber auch in anderen Landesküchen wie Frankreich ist er sehr beliebt.
20% Hähnchenfleisch, 15% Tomaten, 15% Polenta, 14% Aubergine, 14% Zucchini, 14% Paprika, Zwiebeln, Honig, Salz, Rapsöl, Knoblauch, 1% Oregano, 1% Thymian, 1% Rosmarin, Pfeffer
Typischer Wert | pro 100g | pro Portion (ein Glas) |
---|---|---|
Energiegehalt (kJ/kcal) | 220 kJ / 51 kcal | 770 kJ / 178 kcal |
Fett (g) | 0.6 g | 2.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.1 g | 0.4 g |
Kohlenhydrate | 5.5 g | 19.3 g |
davon Zucker (g) | 2.3 g | 8.1 g |
Ballaststoffe | 1.2 g | 4.2 g |
Eiweiß | 5.6 g | 19.6 g |
Salz | 0.21 g | 0.76 g |
Richtig lecker, provenzialisch, wie selbst gekocht!
Das ist mein Joker, wenn ich weiß, dass ich abends noch essen gehen werde, und mir deshalb mittags nur was Leichtes aber dennoch sehr Leckeres gönnen möchte.
Alles gut. Bis auf den Umstand dass es nach zwei Minuten in der Microwelle überquoll und eine Sauerei versnstaltete
Huhn à la Provence