Peking Peanut Curry
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In unserem Erdnuss Curry treffen frisches Gemüse auf Erdnüsse und feine Gewürze. Da sind die 21km Länge der chinesischen Mauer dein Post-Lunch Run.
385g/Glas
Kcal
612 kcal
Proteine
25 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
37 g
Erdnüsse
Im ganzen und als Paste aus 100% Erdnüssen verleiht dem Curry die nussige Note.
Wasserkastanie
Wasserkastanien kommen aus China und sind die Samen einer Schwimmpflanze. Mit der Esskastanie ist sie also nicht verwandt.
Vollkornreis
Lecker und gesund Vollkornreis hat mehr Vitamine, Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren als weißer Reis.
Gemüsefond (Wasser, Karotte, SELLERIE, Lauch, Zwiebel, Salz), 10% Erbsen, 9% Karotten, Wasserkastanie, Naturreis, 5% geröstete ERDNÜSSE, Wildreis, 3% ERDNUSSmus (geröstete ERDNÜSSE, SOJA, Salz), Reisessig (Reisessig, 3% Säure), SOJAsauce glutenfrei (Wasser, SOJAbohnen, Speisesalz, Branntweinessig)
| Typischer Wert | pro 100g | pro Portion (ein Glas) |
|---|---|---|
| Energiegehalt (kJ/kcal) | 666 kJ / 159 kcal | 2464 kJ / 612 kcal |
| Fett | 9.7 g | 37.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 6.5 g |
| Kohlenhydrate | 11.4 g | 43.9 g |
| davon Zucker | 2.5 g | 9.6 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g | 10.9 g |
| Eiweiß (g) | 6.4 g | 24.6 g |
| Salz | 0.54 g | 2.08 g |
